本場中国の餃子とワンタン

少し前に地方に行った時に食べたメニューで美味しかったので紹介。

中国のワンタンって色々種類があって、今回食べたのは豚肉を撹拌してペースト状にしたのを皮で包む独特なものです。聞いたところによると石南という地域ではこれがワンタンというようです。

店内も小奇麗だったので入ってみよう。
ワンタンをオーダー

日本と一緒でワンタン麺を頼むと、ワンタン+麺が入ります。
このほうがお腹が膨れるのでおすすめ。

加えて餃子をオーダー

中国で餃子は三種類あり
・水餃子
・焼餃子
・蒸し餃子

日本人なので、やっぱり焼餃子が一番ですよね。

ここの焼餃子は本当に美味しかった!
この2つ合わせて20元以下(350円)で食べれるので、中国は物価が低くていいね!

ただ、地方都市なので今回で最初で最後かも。